La ville de Münster est structurée en six arrondissements municipaux (Stadtbezirke) : Mitte, Nord, Ost, West, Süd-Ost et Hiltrup. Le centre-ville est lui aussi divisé en anciens quartiers historiques aux contours parfois flous, entre autres : Aaseestadt, Erphoviertel, Geistviertel, Hansaviertel, Kreuzviertel, Kuhviertel, Mauritzviertel, Pluggendorf, Rumphorst et Südviertel. Complètement détruite lors de la deuxième guerre mondiale, Münster a été reconstruite à l’identique.
À mentionner : le Rathaus, son hôtel de ville de Münster et le monument le plus célèbre du Prinzipalmarkt, la cathédrale Saint-Paul, Residenzschloss ou château de Münster ou le musée en plein air Mühlenhof.